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Acteur majeur de la CHD, la FNB vous propose de découvrir l'univers des Distributeurs-Grossistes en Boissons

Le chiffre

 

 

La baisse de la vente de bière (en valeur) est limitée à 0,89% dans les CHR en 2015

Le chiffre
 

 La consommation de spiritueux en CHR
a reculé de 2.4% en 2014

                                                                              Source : FFS 2014

La collecte des emballages boissons,
un savoir-faire exclusif des DCHD


La FNB soutient les initiatives visant à favoriser l'amélioration de la collecte et du tri des déchets en Café Hôtel Restaurant. 

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LECTURE

Le nouveau numéro de Zepros 100% dédié aux distributeurs RHD est paru 

Vous l'attendiez ? La voici ! L'édition 2018 consacre une numéro entier aux acteurs grossistes alimentaires et en boissons. Une belle occasion pour vous de découvrir le TOP 100 des distributeurs régionaux mais pas que. En effet, le magazine consacre plusieurs pages aux décideurs de notre profession : vous pourrez ainsi consulter l'interview de Laure Bomy, notre directeur général, mais aussi Loïc Latour, PDG de...

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INFOGRAPHIE

Les 10 cartes à jouer en restauration traditionnelle ! 

Dans un univers en perpétuel mouvement, difficile de distinguer quelles sont les tendances de consommation du moment et les attentes des convives. Le cabinet CHD Expert nous aide à décrypter cela, en détaillant 10 points clés, sur lesquels il ne faut pas faire l'impasse. Nomadicité, flexitarisme, foodtech ... Autant d'éléments qui désormais, doivent être pris en compte pour espérer maintenir son activité. Les frontières...

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INFORMATION

La revue de notre OPCA, pour tout savoir sur la formation professionnelle ! 

Parce que le monde de la formation professionnelle est trop souvent jugé obscur et complexe par le grand public, notre OPCA Transports et Services a décidé de prendre le sujet à bras le corps via sa revue. Dans cette édition, vous y trouverez les réponses à toutes vos questions, mais aussi, le rôle d'un OPCA, ses missions et ses valeurs. Le monde du travail est en permanente évolution et le...

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Observatoire
des métiers


Découvrez les métiers et études de la profession sur le site de l'Observatoire des Métiers.

Actualités

Accéder au Label Développement Durable FNB Conçu comme un véritable outil d’accompagne-

ment, celui-ci doit permettre aux entreprises de créer de la valeur, d’affirmer leur différenciation mais aussi d’enrichir toute la filière CHD : cliquez ici.

 

Interdiction de boissons sucrées à volonté, gratuits ou pour un prix forfaitaire dans les lieux de restauration et les établissements scolaires depuis l'arrêté du 18 janvier 2017 qui prévoit cette interdiction et fixe la liste des catégories de boissons concernées.



 

Le marché mondial des alcools en hausse d'ici 2019

c'est ce que prévoit la dernière étude Euromonitor, estimant que le marché devrait atteindre 276 mds de litres d'ici 2019 (actuellement : 252 mds de litres), soit une hausse de 9,5%. Il sera boosté par le cidre, le champagne et le whisky !

Accéder au Label Développement Durable FNB Conçu comme un véritable outil d’accompagne-

ment, celui-ci doit permettre aux entreprises de créer de la valeur, d’affirmer leur différenciation mais aussi d’enrichir toute la filière CHD : cliquez ici.

 

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Agenda

  • Salon Egast, du 18 au 21 mars 2018, Strasbourg

  • Sandwich & Snack Show, du 4 au 5 avril 2018, Paris Porte de Versailles, Pavillon 7.2 

  • Taste of Paris, du 17 au 20 mai 2018, partout en France 

Fédération Nationale des Boissons
49 rue de la Glacière 75013 Paris


Tél. : +33(0)1 45 87 21 41
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