Les entrepositaires-grossistes en boissons ou DCHD (Distributeurs Conseils Hors Domicile) sont des prestataires de services dont le coeur de métier est la commercialisation et la livraison de boissons auprès de tous types de clients de la consommation hors domicile :

  • les cafés, hôtels, restaurants qui constituent leur "coeur business",

  • la restauration commerciale organisée dite "enseignes chaînées",

  • les points de vente à emporter (VAE),

  • les associations (sportives, culturelles, etc.) et les collectivités publiques ou privées.

Ils servent ainsi quotidiennement près de 200 000 clients

 

Maillon intermédiaire dans la filière boisson, entre l'amont (la production) et l'aval (le commerce de détail), la profession se caractérise par :

  • un grand nombre d'opérateurs qui remplissent un rôle économique indispensable, en assurant aux producteurs la meilleure capillarité possible dans la diffusion de leurs produits sur l'ensemble du territoire national et aux points de vente du CHR d'être livrés au dernier kilomètre,
  • des tailles d'entreprises diverses : de la plus petite entreprise au grand groupe,
  • une forte saisonnalité de son activité : le caractère saisonnier d'une grande partie des boissons distribuées par la profession implique une organisation spécifique de leur activité et se concentre sur une période de 5 à 6 mois, allant de mai à septembre.

 

La FNB représente aujourd’hui :

  • près de 500 entreprises de la plus petite structure aux grands groupes,
  • plus de 9 000 salariés,
  • plus de 3 milliards d’euros de chiffre d’affaires par an,
  • un parc de plus de 5 000 véhicules (majoritairement composé de camions de livraison de plus de 12,5 tonnes PTAC - Poids total autorisé en charge)

 

 

 

Carte des sites des entrepositaires-grossites en boissons par région en France

 

Fédération Nationale des Boissons
49 rue de la Glacière 75013 Paris

Tél. : +33(0)1 45 87 21 41 / Fax : +33(0)1 45 87 11 69

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