Labellisée en février 2025, la Brasserie Milles s’est engagée dans une dynamique structurante de sa Responsabilité Sociétale. Laure Milles, directrice générale, nous partage sa vision, son approche opérationnelle et ses conseils.

Quelles ont été vos motivations pour engager votre entreprise dans la démarche de labellisation RSE proposée par la FNB ?

Nos motivations étaient à la fois internes et externes. En tant que PME familiale, nous avons toujours placé la responsabilité, la proximité et la confiance au cœur de notre activité. Le label Grossiste en boissons Engagé s’est imposé comme une évidence : il valorise nos engagements existants, renforce notre crédibilité auprès de nos partenaires et surtout fédère nos équipes autour d’une démarche structurée et reconnue.

Parmi les cinq engagements du label, lequel a été le plus structurant pour votre entreprise ? Pourquoi ?

Incontestablement, celui visant à réduire l’empreinte carbone de notre activité. Cette démarche nous a conduits à analyser plus finement et plus objectivement nos émissions, et notamment nos flux logistiques. Nous avons optimisé nos modes de transport, renforcé nos choix en faveur de solutions plus sobres en énergie, sensibilisé nos équipes et nos partenaires à l’importance de limiter collectivement notre impact. Ces initiatives ont déjà permis de réduire nos consommations énergétiques de 10 %.

Pouvez-vous nous citer d’autres exemples d’actions mises en œuvre dans le cadre du label ?

	Engagement n°1 – Agir en partenaire de confiance 100 % de nos collaborateurs sont formés à l’éthique dans les relations d’affaires pour garantir des relations durables, responsables et transparentes avec nos partenaires. Une fois par an, nous organisons des séances de travail sur cette thématique et une charte de transparence dans toutes nos relations commerciales a été réalisée.
	Engagement n°2 – Préserver les ressources et agir en faveur de l’économie circulaire. Nous produisons localement 54 % des volumes que nous commercialisons, limitant ainsi les transports. Par ailleurs, 45 % de notre chiffre d’affaires est réalisé en emballages réemployables, ce qui contribue activement à la réduction des déchets.
	Engagement n°5 – Renforcer nos ancrages territoriaux Nous soutenons les valeurs du sport en étant partenaires de l’USAP, club emblématique incarnant nos racines catalanes. En parallèle, nous facilitons l’accès à la culture en étant mécène du Théâtre de l’Archipel à Perpignan. Nous facilitons également l’émergence de nouveaux talents en prenant part à la Fondation de l’Université de Perpignan. Au total, ce sont plus d’une vingtaine de projets soutenus sur notre territoire. Un engagement fort que nous maintenons depuis presque 100 ans à présent.

Comment avez-vous vécu votre premier audit de labellisation ?

L’audit est une expérience à la fois exigeante et enrichissante.

Nous nous sommes engagés dès le départ avec une forte implication de la Direction et des responsables de service, appuyés par les formations proposées dans le cadre de la procédure. En amont de l’audit, nous avons rassemblé l’existant, mobilisé chaque service avec un coordinateur RSE intégré à notre service qualité, et établi un plan d’actions des améliorations à mettre en œuvre en vue de l’obtention de la labellisation. En outre, nous avions organisé plusieurs ateliers de sensibilisation RSE dans l’entreprise et créé des supports de communication interne afin de mettre en avant nos pratiques et les indicateurs.

Le jour J, la qualité des échanges avec l’auditeur a été particulièrement appréciée : son écoute, ses questions précises et ses retours constructifs nous ont permis de prendre du recul sur nos pratiques et de mieux valoriser nos points forts. L’obtention de la note globale de 85 % a été accueillie avec une grande fierté par toute l’équipe, une véritable reconnaissance collective et une source de motivation pour poursuivre.

Quels bénéfices tirez-vous de cette démarche, en interne et en externe ?

En interne, la démarche nous permet de fédérer nos équipes autour de valeurs communes et de renforcer la fierté d’appartenance à l’entreprise. Nous mobilisons nos équipes grâce à la sensibilisation à des gestes quotidiens concrets, à l’implication de chaque service et à la valorisation des résultats obtenus, ce qui renforce la fierté et l’adhésion collective à la démarche.

En externe, elle constitue un gage de crédibilité et de confiance auprès de nos clients, fournisseurs et partenaires. Le fait qu’un tiers externe vienne au cœur de l’entreprise vérifier nos actions valorise notre engagement RSE et renforce notre image d’acteur responsable et durable sur notre territoire. Nos parties prenantes ont accueilli très positivement notre labellisation. Elles ont perçu notre sincérité et c’est donc également un gage de transparence. Le Label a renforcé leur confiance et consolidé nos relations.

Quels ont été les principaux freins ou difficultés rencontrés, et comment les avez-vous surmontés ?

Notre culture d’entreprise était déjà fortement orientée vers la RSE et notre activité de production nous avait rendus familiers des démarches de certification et d’audit. Le principal défi a donc résidé dans la découverte des méthodes spécifiques au bilan carbone et des différents scopes associés. Cette étape a nécessité un important travail de centralisation des données, mais elle s’est révélée très formatrice et structurante pour l’avenir. Une fois franchie, elle a permis de mettre l’entreprise en mouvement et d’ancrer durablement de nouvelles pratiques de réduction de notre empreinte carbone.

Avez-vous mis en place une communication externe pour valoriser votre engagement ?

Nous avons lancé une campagne de communication externe autour de notre engagement, avec la signature RSE « S’engager, Rafraîchir l’Avenir », qui est devenue un leitmotiv pétillant et fédérateur.

Cette communication s’affiche sur les réseaux sociaux comme Instagram et LinkedIn, mais aussi à travers de nouveaux supports (communiqués de presse, supports visuels…) Nous avons modernisé notre communication, tout en restant fidèles à nos valeurs et notre identité qui font notre force depuis 1928.

Quels conseils donneriez-vous à un dirigeant qui hésite encore à se lancer dans cette démarche ?

Je crois qu’il faut considérer cette démarche comme une opportunité bien plus que comme une contrainte. Le label RSE apporte une reconnaissance structurante, renforce la crédibilité de l’entreprise et fédère les équipes autour de valeurs partagées et d’un projet d’entreprise. Même si certaines étapes demandent de l’investissement, les bénéfices pour l’image, l’organisation interne et la performance durable dépassent largement les efforts consentis.

Quels outils proposés par la FNB vous ont été les plus utiles jusqu’ici ?

Les formations et l’accompagnement méthodologique proposés par la FNB ont été les outils les plus utiles pour structurer notre démarche et mobiliser nos équipes. Nous souhaiterions à l’avenir disposer de retours d’expérience réguliers entre entreprises labellisées, afin de partager les bonnes pratiques et continuer à progresser collectivement.