Les grossistes en boissons, premiers partenaires des Cafés, Hôtels, Restaurants

Rouage essentiel de la vie des territoires

 

Ces TPE et PME familiales, ou filiales de grands groupes, contribuent au développement économique de leur territoire et portent les valeurs d’entreprises de proximité désireuses d’apporter des réponses adaptées face aux enjeux sociétaux et aux attentes de leurs clients et fournisseurs.

Ils achètent en gros les boissons auprès des fabricants & producteurs et en assurent quotidiennement la commercialisation et la livraison auprès des professionnels de la consommation hors domicile (Cafés, Hôtels, Restaurants, restauration collective, associations culturelles et sportives, acteurs de l’évènementiel).

Au-delà de la distribution des produits jusqu’au point de vente, les grossistes en boissons sont de véritables apporteurs de solutions pour l’ensemble des acteurs de la filière : conseils et sourcing sur le mix produit, gestion des emballages, valorisation du réemploi et des circuits courts, réduction des délais de livraison, formation et aide au développement, gestion et entretien des installations et matériels spécifiques mis à disposition des clients, aide à la création d’activités.

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Le saviez-vous ?

De tout temps, la profession a mené une politique active privilégiant l’économie circulaire, marquée notamment par ses engagements en faveur du recours aux emballages réemployables consignés.

À chaque opération de livraison, les emballages vides des boissons commercialisées en emballage réemployable consigné sont repris pour être réacheminés au producteur en vue de leur réutilisation.

Fort de cette expertise, les distributeurs-grossistes en boissons proposent également un service de collecte des emballages à usage unique en vue de favoriser leur recyclage.

 

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