Dans un contexte économique tendu et face à une activité de restauration contrastée, les grossistes-distributeurs redoublent d’efforts pour défendre leurs positions et conquérir de nouveaux clients.
Investissements massifs, offres promotionnelles agressives, diversification vers de nouveaux segments, modernisation des entrepôts, rapprochements et fusions : le marché se restructure rapidement.
Jean-Charles Schamberger, rédacteur en chef
« La compétitivité s’intensifie […] Outre la palette de services déployée (accompagnement, digitalisation, etc.), la rationalisation des entreprises fait également partie du programme avec notamment des fusions, réagencements, agrandissements, modernisations, et créations d’entrepôts. »