Dés 2018, Soredis a choisi de s’inscrire dans la démarche Grossiste en boissons Engagé pensée dans la durée. François Guy, Président du groupe, revient sur cet engagement qui accompagne l’évolution de l’entreprise, de ses services et de ses pratiques, avec une conviction : prendre en compte les enjeux environnementaux et sociaux est aussi une condition de sa pérennité.

Propos recueillis en 2023

Quel est l'historique de l'engagement de votre entreprise dans le Label ?

Après avoir assisté à la présentation du label en 2018, j’ai immédiatement souhaité engager la société dans la démarche. Déjà très sensibilisé sur la RSE, j’ai rapidement été convaincu que cette démarche de labellisation, inscrite dans la durée et le progrès continu, pouvait être un formidable outil au service de la pérennité de l’entreprise.

Aujourd’hui, pour aller loin que la seule réponse aux besoins de ses clients et de ses collaborateurs, une entreprise doit prendre en compte les enjeux environnementaux et sociétaux, mesurer ses impacts et activer différents leviers afin de développer une activité durable pour tous.

Quels bénéfices avez-vous retiré de cette labellisation ?

La labellisation Grossiste en boissons Engagé permet à Soredis de se challenger, de se différencier autrement, de valoriser ses savoir-faire.

Elle nous conduit également à développer de nouveaux services, comme la reprise du verre à usage unique, qui contribue à améliorer le recyclage des déchets valorisables tout en s’adaptant aux contraintes organisationnelles de nos clients.

Elle nous encourage enfin à élargir notre offre de produits, en faisant notamment une large place aux produits locaux et bio.

Quelles sont les prochaines actions envisagées ?

Pour aller plus loin dans la gestion des déchets de nos clients, nous avons noué un partenariat avec une entreprise qui reprend les huiles de friture et le marc de café. Nous sommes en train de déployer ce service auprès de nos clients du Valenciennois.

Nous réfléchissons également à la manière d’accroître la reprise d’autres déchets chez nos clients, comme les emballages en PET, ainsi qu’à la mise en place de bouteilles de vin réutilisées et consignées.

Nous menons par ailleurs un projet sur les véhicules utilisés pour livrer nos clients. Depuis juin 2021, nous testons le vélo cargo pour les dépannages en centre-ville de Dijon. Nous avons également intégré récemment un utilitaire électrique pour d’autres parcours de livraison.

Quels sont les points forts observés lors des audits ?

Chaque année, Soredis fait réaliser un audit social par un cabinet extérieur. Cela nous permet de bénéficier d’un regard d’expert et d’évaluer, en toute transparence, la qualité de notre dialogue social ainsi que les mesures mises en place pour nos salariés. A l'issue de cet audit, nous faisons évoluer et enrichissons notamment nos outils de suivi, en intégrant des actions concrètes et un suivi des résultats obtenus.

Nous avons également équipé nos entrepôts de transpalettes électriques et de matériels adaptés afin de réduire les troubles musculosquelettiques et les risques d'accident pour nos équipes.

Grâce à la démarche de labellisation, nous avons aussi amorcé la numérisation de l’entreprise. Cette modernisation de nos process nous permet notamment de créer de nouveaux liens entre les équipes. Nous avons, par exemple, mise en place une newsletter à destination de l’ensemble des collaborateurs. Répartis sur plusieurs sites, ils n’ont pas l’occasion de se rencontrer au quotidien. Cette newsletter permet d’aborder des thématiques fortes, en lien avec le label, comme la sécurité, le numérique responsable ou encore le bien-être au travail.

Nous organisons également des challenges internes, comme celui consistant à réduire la taille de sa boite mail. Cela peut sembler anecdotique, mais lorsqu’on se penche sur la consommation des serveurs ainsi que sur leurs coûts d’achat et de maintenance, on constate rapidement l’impact environnemental et économique !

Si vous aviez un conseil à donner pour une entreprise du secteur qui souhaite s'engager ?

Il faut se lancer ! C’est la pérennité de votre entreprise qui est en jeu !

Le label permet de rendre visible, en toute transparence, la réalité des pratiques et des efforts portés par l'entreprise pour contribuer au développement durable. Il constitue une véritable feuille de route "clef en main", qui facilite la prise de conscience et les premiers pas. Face aux défis actuels, l'immobilisme finit par mettre en péril toute activité !

L’avenir de notre profession passe par la prise en compte de ces sujets. Ce label RSE, porté par la FNB, est une démarche vertueuse : une nouvelle manière d’avancer tout en capitalisant sur nos savoirs faires historiques.